
9月初めの楽天セールで買ったNORTH FARM STOCKのパンケーキミックス、やっと作りました。
(パンケーキミックスとなってますが、砂糖が入ったホットケーキミックスです。)

アンジェさんで4袋で1000円でした。(もちろん送料込)

普段は1袋399円のようです・・・

パッケージもシンプル♪
袋を開けた瞬間とてもいい香りがしました。
牛乳と卵で混ぜて、お玉一杯分ををフライパンに入れて、蓋したら・・・
みるみる間に膨らんでいく・・・

ふわふわのホットケーキの出来上がり


見て、この厚さ!
お味の方も、優しい程よい甘さでとてもおいしい

ちなみに我が家で使っているシロップはこちら。

メープルシロップとはちみつでちょっとドロッとした濃いめが好き。
でもこのホットケーキは生地自体の風味が良いのでシロップ無しでも十分おいしい♪
シロップは少な目にしました。
これだけ膨らむなら・・・と、カップケーキに初挑戦!

初挑戦なくせにレシピ見ずに、ホットケーキと同じだけ牛乳入れちゃいました

ホントは牛乳少な目でいいんですね・・・
それでも十分もちもちふわふわにできました。

栗も入れてみました。

お菓子作り!というほどのものでもないけど、ちょっと女子力アップ

ダンナは珍しい光景を見て、恐る恐る食べながら「おいしい!」と惚れ直したようです

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North Farm Stock、なんだか他にもおいしそう・・・

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