9月初めの楽天セールで買ったNORTH FARM STOCKのパンケーキミックス、やっと作りました。
（パンケーキミックスとなってますが、砂糖が入ったホットケーキミックスです。）


アンジェさんで４袋で１０００円でした。（もちろん送料込）


普段は1袋399円のようです・・・



パッケージもシンプル♪

袋を開けた瞬間とてもいい香りがしました。

牛乳と卵で混ぜて、お玉一杯分ををフライパンに入れて、蓋したら・・・

みるみる間に膨らんでいく・・・

ふわふわのホットケーキの出来上がり



見て、この厚さ！


お味の方も、優しい程よい甘さでとてもおいしい

ちなみに我が家で使っているシロップはこちら。


メープルシロップとはちみつでちょっとドロッとした濃いめが好き。

でもこのホットケーキは生地自体の風味が良いのでシロップ無しでも十分おいしい♪
シロップは少な目にしました。


これだけ膨らむなら・・・と、カップケーキに初挑戦！



初挑戦なくせにレシピ見ずに、ホットケーキと同じだけ牛乳入れちゃいました

ホントは牛乳少な目でいいんですね・・・

それでも十分もちもちふわふわにできました。



栗も入れてみました。




お菓子作り！というほどのものでもないけど、ちょっと女子力アップ ？？？

ダンナは珍しい光景を見て、恐る恐る食べながら「おいしい！」と惚れ直したようです



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North Farm Stock、なんだか他にもおいしそう・・・