今日は我が家お気に入りのお蕎麦屋さんのご紹介。


蕎麦屋　木田さん。

北摂では結構有名ではないでしょうか。
桃山台から豊中の方へ１km弱ほどのところにあります。

お店の雰囲気は和モダンといった感じで年配の方も若い方も落ち着けるんでは
ないでしょうか。

さて、もちろん本題はお蕎麦。



数週間前、まだ少し肌寒かった頃に行ったのであたたかいお蕎麦です。

私が頼んだのは若鶏そば。
シャキシャキの長ネギがたくさん入っていて、中に胸肉の薄切りが数枚入っています。
お蕎麦はいつも通りとっても歯ごたえも風味も抜群！

いつもは冷たいとろろそばが私の定番なんですが、あたたかいお蕎麦も
とってもおいしいかったです。



ダンナのは揚げ餅そば。
外がカリカリの揚げ餅の食感としっかりしたお蕎麦の風味がよく合います。

両方のお蕎麦に柚子の皮がちょこんと乗っていました。
これがまたいい仕事をしています。
丁寧に打たれた風味・香りの良いお蕎麦に、柚子の程よい酸味が加わって
口の中でなんともさわやかにおいしさが広がる

ダンナは毎回お出汁まですべてペロリと平らげています。


つい最近、職場の方も「行った！食べた！うまかった！」とおっしゃっていました。



自信を持っておすすめできるお蕎麦屋さんです。
本当においしいお蕎麦に出会えますよ



　

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もうすぐ父の日♪ 結婚してから初めての父の日、何がいいかなぁ～