ぽかぽか日和 関西・大阪 整理収納アドバイザー

大阪・北摂の整理収納アドバイザーichigoです。お片づけ大好き、でも掃除は大嫌いなぐ~たらアラフォーが、ちいさなおうちでこだわり強め&きれい好きなダンナと楽しむ二人暮らしの日々を綴ります。楽家事、無印良品、手帳、器、美味しいランチ探しが大の好物。

タグ:システムキッチン

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こんにちは


昨日は初めてのおうちお片付けレッスンでした。

20180725_1


暑い中来てくれた生徒さん3名、収納談義に元気な花が咲きました^^

案の定、レッスン中の写真は撮り忘れてしまったけども

残り4回(全5回)のレッスン予約も入り、またお会いできる楽しみができました


* * *


そんなレッスンを前に、ダンナに練習相手になってもらったワケですが、
その中で、キッチン収納のダンナのお気に入りが明らかになりました。


一つ目は、

20180725_3


無印の整理ボックスに並べたマグカップの収納。

ダンナと私のマグカップ3つを一列にならべていて、その時の気分や飲むものによって
使いたいマグが違うので、ボックスが引き出しの役割をしてくれるこの収納はホントに便利!

奥に置いた大きなマグも取り出しやすくなってます。

マグはマグでも形や大きさが違うものを並べるのにお勧めです。










2つ目は、

20180725_2


1軍ツールの引き出し!

トングと調理スプーンとハサミの間にダイソーの文具売り場で見つけた透明の仕切りを
張り付けてます。マグネット仕様のものを両面テープで張り付けてます。

入れているトレーも100均、セリアのです。

こうやって仕切っただけで断然取り出しやすくなりました。

コレ、昨日のレッスンでも生徒さんが注目してました


ちなみに・・・隣に見える菜箸、同じように見えるのに先だけ赤いのと黒いのが
ダンナもあまりお気に召さない模様。。。

パッとどれでも2本掴めばいいのと、毎回先の色を確認する手間があるのじゃちょっと
違うのよね。。。同感!別に色違いで使ってもいいけど、なんか気になるし。。。

どちらか早く買い替えたいけど、どっちも丈夫なんだな、コレが




黒い方の無印のシリコン菜箸、無くなってる!?ネットストアで見つからない・・・




そして、最後3つ目は、

20180725_6


お馴染み、フライパンの立てる収納。

ダンナのこだわり「膝を曲げずに出し入れしたい!」を叶えた収納です。




ファイルボックスで代用することもできますが、こちらは手持ちの鍋やフライパンに
幅を合わせられる分省スペース。

我が家のは↑で買いましたが、ニトリのだともうちょっと安いです♪



・・・と、やはり焼きかた担当のダンナ君、コンロ周りの収納をよく見てますね


こんな感じで、我が家の収納はダンナの意見も取り入れながら、二人で使いやすいキッチン
目指してます


* * * * * * * * * *

最後に、マグカップ収納の写真に映り込んでる腕時計。

最近の私のお気に入りです

20180725_4


青の針が涼やか


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* * * * * * * * * *


さて、明日はおうちお片付けレッスン木曜クラス初回。

また楽しい時間が待ってると思ったらウキウキが止まりません



では



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こんにちは


今日も今日とてキッチン掃除にまい進中

20180718_1


先週の続きです。



ってか、キッチン掃除は火曜日のはずなのに、最近ただただ気が向くまま・・・

夏はね、やる気になったときが超貴重

あ、決して来週のおうちお片付けレッスンで焦ってるわけじゃないですよ。←本当か!?


ま、そんなこんなで、今日の15分お掃除はキッチンの作業台下とコンロ下の水拭きです。

洗った収納用品を乾かすスペースの関係で、作業台下の引き出しを拭き終わったところで
中休み中

20180718_3


この場所を掃除するといつも気づくことですが・・・

20180718_2


ポリ袋たまり過ぎ







こちらの外側を縦に使って、くるっと丸めてポイ収納をしています。

溢れてなければOKなルールではあるものの、抑えこめばかなり入るワケで


考えてみれば、スーパーでもらってくるこの袋、

IN:毎回4~6枚 × 週2回 = 8~12枚

OUT:毎日たいてい 1枚 × 7日 = 7枚

そりゃたまっていくわけです




エコホルダーにかぶせて、生ごみ入れにしています。


前回も同じことした気がするけど、今回も数えてみました。

ポリ袋 16枚
レジ袋(S) 6枚

ちょっと多いかな。

前回よりはマシな気もするけど^^



ってことで、底の方のちょっと汚れてたのを処分しました。

古いものから使える循環する収納に変えなきゃな~と思いつつ、収納の神様が下りてくるのを
待ってます。




では



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こんにちは


20180713_5


今日の15分お掃除はシステムキッチンの引き出しの水拭きをしました。
全部いっぺんには腰が重くなるから2回に分けて 今日はシンク側から。

半年に1度の項目です。

これからの夏本番、一番お目にかかりたくないゴ●●リが元気になるので、その前に!


そして、この時期のキッチン掃除にはもう1ついいことがあります。

20180713_1


それは・・・

収納用品を水洗いできること!


備え付けのちょっと形が複雑なポケットや包丁スタンド、その他100均のトレーも
全部水洗いしてしまいます。

乾くのが早いこの時期だからできること


冬にも1度掃除しますが、その時にはアルコールで水拭きするのが精一杯。


 
1年中手放せません!


ジャバーと思いっきり水洗いできると、こびりついた油も角にたまりがちな小さな屑も
洗い流せて

最後はアルコールで除菌して拭き取りながら元に戻すので、手間は2倍だけど
キッチン周りの衛生面が気になるこの時期は安心感UPと思うことにしてます。


そして最後はお掃除の副産物、断捨離!

20180713_3


今回はず~~~っと引き出しの奥に寝かせていた布きんです。

去年、一昨年、使っていた食器拭き。

何かに使えるかも・・・って取っておいたけど、掃除に使うにはちょっと薄すぎて
結局出番はありませんでした。

よ~く見たら、かなり黄ばんでるし

キッチンでの役目は十分果たしたということで、ブラインド掃除にでも使って捨てることに
します。



これが定着して、台拭きも食器拭きも要らなくなった。


あ、クッキングシートは3年ほど前に買ったものだけど、これを使うほど凝った料理は
しないことに気づいたから



黄ばみといえば、もう1つ、

20180713_2


シンク下で仕切りに使っているこの無印の仕切りスタンドの黄ばみが半端ない

画像では大したことなく見えますが、実際はかなり黄色いです。。。

廃盤になったのはこのせいですかね


でもコレ、現在は黄ばみの心配がないアクリルタイプになっていてお値段が・・・



アクリル仕切りスタンド/3仕切り


かわいくない


も・・・もうちょっと現役でいてもらいます



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ご質問をいただきました~ ←すごく嬉しい^^


最近ぽかぽか日和さんのブログと出会えて楽しく拝見させて頂いてます!
凄く使いやすそうなキッチンですね!
宜しければメーカーを教えて頂けないでしょうか?



YMさん、ありがとうございます!

メールでご返信も考えたのですが、わかりやすくお答えするために記事にしてみました


では、お馴染みの我が家のキッチン。

20180613_1


細長い家なのでこの角度からしか撮れません

反対側から撮ると今日の朝干した洗濯ものが丸見え・・・



で、このキッチン、


メーカーは、

20180613_6


LIXILです。

は当時のカタログ。

今でも大事に保管してます。


ASシリーズといって、業者さんを通してしかオーダーできないタイプだそうで、
ショールームでは片隅にちんまりと設置されていました。

たぶんLIXILの他のシリーズと比べて安いんだと思いますが、設備としては十分!

オプションも充実しています。

ただショールームで見本が1つしかなかったから引き出しの色とかちょっと選びにくかった。。。
他のシリーズの似たものと見比べながら選びました。
すごくよく似たのがありました。



そのオプションで付けたのは、

20180613_2


シンク下の内引き出しと、

手前のポケットは標準です。


20180613_3


コンロ前の全面ガラス。

広まるコンロは標準でした。 ←お気に入り


20180613_4


そして今まで何度かご質問いただいているスパイスニッチは大工さんの造作になります。

この場所に置きたいモノを集めて、一番背の高いもの+1cmで13cmを指定して作って
いただきました。

その分カウンターが標準よりすこし高めになってます。

ちなみに奥行はめいっぱい取って24cm(淵含まず)


このニッチは我が家になくてはならない収納No.1!

代わりに吊戸棚は家が暗くなるのでつけませんでした。



あ、オプションはもう1つ!

食洗機を浅型(標準)から深型に変更してます。←最近いろいろ格闘中だけど後悔はしてないかな




と、こんなところでしょうか。

しつこい性格を全面に押し出して詳しめにご紹介させていただきました。

参考になれば嬉しいです




他にもご質問あればぜひお気軽に^^



では



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数日前はあんなに暑かったのに、また涼しい日が続いてますね。

夜は少し肌寒いぐらい。

アラフォーは体がついていきません。。。


+ + + + +

さてさて、少し前ネットで話題になったキッチンのこの引き出し。

20180520_1


ビルトインコンロの場合、消防法の規定で

天板の幅が60cmの場合は側面と15cm、75cmの場合は7.5cm離すことが義務づけられていて、
その幅を収納として活かすため引き出しになっています。


ってことで、我が家にももれなく♪

20180520_5


縦長のかっこいいタイプじゃなくて、ちまっとしたタイプの方です。


で、この引き出し、やっぱりというべきか、オマケ感満載で、

20180520_2


奥まで引き出せないから、調味料の瓶とかを入れると手前をずらさないと奥のものが取れない
ちょっと困った作り

精一杯引き出してこんな感じ

フレッシュロックを置いてた頃は、一番奥の1つはほぼ死蔵品で、2つ目さえもほぼ隠れるから
取りにくいったらもう


 
ホワイトのスプーンが出てますね♡
最初からパッキンがホワイトのセットも♪


ってことで、我が家での使い道は、

20180520_3


キッチンツール入れ!

お玉やフライ返しを入れてます。

20180520_6


この3本だけと決めているので、見た目が一緒でも長さで判別可能


手前には無印の整理ボックスを置いて、持ち手部分を浮かせてます。
整理ボックスは耐震用の粘着マット+水槽用(?)の石で固定しています。
↑これ以外思い浮かばなかった(´;ω;`)







このブログで記録をたどるとツール置き場にしたのは3年半前。

それ以来、全くストレスなく使えてます。
できれば石を何とかしたいけど

たぶんこの先も変わらないと思う^^



では



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今朝ダンナを見送って、キッチンリセット後のソファからのダイニングキッチン。

1週間がこんないいお天気で始まると、気分が上がりますね



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さてさて、無印のファイルボックス用ポケットを使って、コンロ下の収納がほんのすこ~し
変わりました。

20180115_1





ポリプロピレンファイルボックス用・ポケット




まずはBefore

20180115_2


こんな感じで、フライパン・お鍋を立てて、オイル類や調味料と一緒に置いています。

一緒に使う計量スプーンも♪





セラーメイトの片手で使えるワンプッシュ便利びん
便利過ぎ♪





この場所の収納のこだわりは、できるだけ腰を曲げずに出し入れできること。

週末ダンナと一緒に料理することもあり、調味料の瓶を底上げしたりしてます。



↑この後、お酢が加わって計量スプーンがオイルの方に移動していました。


そうすると、ボックスの中で奥まった感じになり、ちょっと取りずらい

20180115_3



そこで、ファイルボックス用ポケットの出番です。


【After】
20180115_4


内側に♡

こちらのほうが場所を取らないですね^^


あ、ペンポケットの方がさらに省スペースなのですが、

20180115_6


我が家の場合、「食材に触れる側を持ちたくない」というダンナの鉄の掟があるので
幅の広いポケットの方で持ち手を上にしています





ポリプロピレンファイルボックス用・ペンポケット



ちなみに、このペンケース、ティファールの取っ手を入れてみましたが、

20180115_7


今度は高すぎて引出しが閉まりませんでしたザンネン!


とまぁ、

【After】
20180115_8


こんな感じのびみょ~な変化ですが、腰痛持ちの私的には結構嬉しいのです



では



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セリアでかわいいモノトーン消耗品を発見しました。

20171222_1


ホワイトとグレーのメラミンスポンジ


キッチンのお掃除用品コーナーの下の方に置かれていたから、たぶんずっと前からある
商品だと思うんですが、今まで通り過ぎていたのがもったいないぐらいカワイイ

優しい薄めのグレーが清潔感を損なわず

3cm角で大きさもちょうどいい感じです。

今までみたいに半分に切る手間がなくなりました


20171222_2


週末の排水口掃除に1つ使うだけだから、20個入りなら4ヶ月半ほどですかね^^


シンク下の引出しの中は、濡れた手でも気にせず取り出せるようボックスは蓋なしで
開けっ放し。

20171222_3


だからこんなかわいいモノトーン用品が見つかると、引出しを開けたときのトキメキ倍増です

あ、でも改めて写真でみるとボックスが大きすぎるかな・・・ ←要検討。


それにしても、ダンナの古歯ブラシがカラフルだなぁ

お気に入りらしくて変えられないもどかしさも倍増中です



そういえば、キッチンでも重曹用にセリアのオイルボトルを使い始めました。


洗面所で使い始めたこちら↑がすごく使いやすくて^^

ピンポイントでうす~くふりかけるオイルボトルとドバッと入れられる無印の入浴剤ボトルの
2本使いになりました。








では



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こんにちは


日曜に首が動かなくなって以来、絶賛引きこもり中のichigoです

ほとんど動かないから疲れていないハズなのに、なぜか熱まで出てくるっていうね。。。

日ごろの運動不足と体力低下を感じるアラフォーです


+ + + + +

さてさて、そんな状態で、今週は夕食も簡単なもので済ませていますが、後片付けは
ダンナとの分担が定着しているのでさらに簡単♪

20170808_1


私 ⇒ 食洗機のセッティング・残った食器洗い

ダンナ ⇒ テーブル・コンロ周りの水拭き


主に私はシンク前に立って食器の予洗いをして食洗機に入れたら、スイッチON!

残りの食器を洗い終わるころに、ちょうど拭き掃除を終えたダンナから台拭きを受け取って
洗って完了。


ダンナの方は、コンロ前が基本ポジションということで、水拭きに使うお掃除道具はコンロ横の
引出しにまとめてあります。

20170808_2


普段はアルコールスプレーで、油汚れがひどいときは水ピカスプレー使用。







20170808_3


キッチン側の通路を少し広めに作ったということもありますが、お互いの邪魔にならない場所に
お掃除道具を収納することで、ストレスフリーな動線確保ができてます^^


ちなみに、シンクで使うお掃除用品(メラミンスポンジやオキシクリーンなど)はシンク下の
引出しにまとめてます。

20161209_5


そういえば、私はずっとシンクの方を向いていて気づかなかったけど、実はコンロ周りだけ
じゃなく、電子レンジや炊飯器まで拭いてくれていたという事実発覚。

つい最近、「電子レンジ、ホコリたまらないねぇ?」と言ったら、
「そりゃ俺が拭いてるからや!」とドヤ顔されましたキヅイテヘンカッタンカ!


ぎっくり首になった今週はさらにまめまめしく動いてくれるダンナに、久々の感謝記事でした




では



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おはようございます


土曜日はダンナにも少し頑張ってもらって、大掃除頑張りました。

日曜日にお客様が来たのでね、そりゃ~も~大急ぎで


そんな経緯もあり、綺麗になったキッチンの今年の変化を振り返りながら
忘備録代わりにまとめてみようかと^^

20161219_1


我が家のキッチンはLIXILの業者向けシリーズ(ASシリーズ)で、シンク下の引出しには標準で
ポケットが付いていました。

これが結構便利です

それでは番号に沿って、まず①のシンク下。

20161219_2


ここはオプションで2段にしてもらったところ。

上段には、バット類とストレーナー、そして無印良品のポリプロピレン3段引出しの引出しだけ
使って、ピーラーやマッシャー、泡立てなどの小さなキッチンツールを入れています。

斜めに立つように入れて、取り出しやすくしています。


 


下段は、つい先日見直したところ。

20161219_3


上段のストレーナーと一緒に見渡せるようにボウルセットを置いて、無印の収納用品で
区画整理したお掃除用品とストックがずらり。

右端の隙間には計量器を立ててます。


⇒関連記事:キッチンの収納を決める工程



②シンク下足元

20161219_4


ここは、狭小住宅の我が家の引出しパントリー。

100均のカゴを並べて、乾物やレトルト、ソース類のストック置き場となっています。

手前にできた10cm程のスペースにも100均トレーを置いて、鰹節やスープの小袋を仕切って
並べています。

よく使うパスタは、お気に入りのパスタメジャーも一緒に♪





③食洗機下

20161219_5


食洗機下の引出しはキッチンで使う布ものスペース。

驚くほどサイズピッタリだった100均トレーで仕切って、フェイスタオル、台拭き、食器拭きを。

ここを開ける時はだいたいいつも手が濡れていて、足で開けてる横着者です

奥には来年用のストックも準備済み^^

無印の落ち綿ふきんはマグカップやカトラリーを置いているトレーに敷いています。


 



④調理スペース下上段

20161219_6


一番取り出しやすいこの場所は、毎日使う菜箸や1軍ツールスペース。

そういえば、100均トレーに透明の仕切りを貼りつけて、取り出しやすくしたのは今年の8月の
ことでした。

お互い干渉しあっていたシリコン素材のツールが取り出しやすくなりました。

⇒関連記事:100均トレーを100均で仕切る。

仕切りを利用して、手元を浮かせた菜箸もサッと取り出せるようになってます。



⑤調理スペース下中段

20161219_7


ここは、無印の3段引出しの外側を立てて、2軍ツールと生ごみ用のビニール袋を入れています。

余ったスペースは前後に分けて、手前にラップを立てて、奥にはそのストックを。

詰め替えが好きな私ですが、ラップだけは詰め替えていません。

右側は拭き掃除に使う洗剤とふきんを。

洗剤は全て2度拭きいらずのエコ洗剤を使ってます。

ここにあるふきんはコンロなどの汚れがひどい時用で、去年台拭きに使っていたものです。

今年の台ふきんも掃除用に下して、来年ボロボロになるまで使い切ります。


 



⑥調理スペース下下段

20161219_8


ここにはお弁当カップのストックなどの細々したものを詰め込んでます。

爪楊枝は扱いにくいふにゃふにゃの入れ物から、100均ケースに移してあります。

奥の小さなカップの中には竹串やsoilのドライングブロックのストックが入ってます。


 



⑦コンロ下上段

20161219_9


コンロ起点のフライパン・鍋類はこちら。

ここで使うオイル類や液体調味料も一緒に。

最初は無印のファイルボックスを2つ並べていたけど、調味料ボトルを高くして取り出しやすく
してほしいというダンナのご要望にお応えして、アクリル仕切棚で高さを出してトレーに並べる
収納に変えたのも今年の8月でした。

ダンナの提案なのがなんだかちょっと癪だけど、確かに取り出しやすくなりました

⇒関連記事:無印×IKEAでキッチンのプチストレス2つ解消!


 



⑧コンロ下下段

20161219_10


こちらも8月に変わったところです。

シンク下に置いていた粉ものを、日清製粉さんのHPにあった保存の注意を読んでコンロ下に
移動させました。
最初は冷蔵庫に入れようとしてたんですが、日清製粉では冷蔵庫保管をおすすめしてなくて・・・

⇒関連記事:粉ものの保存について考える。
詳しい粉ものの保存方法についてはこちら↑をご覧くださいm(_ _)m


ダンナがお気に入りのポップコンテナの雰囲気を壊さないように目立たないマット×白字の
ラベルを貼ったのに、「見にくい!」と現在クレーム変更依頼が来てます・・・
もう何ヶ月も無視してるけど・・・


あまり使わない厚焼き玉子のフライパンもこちらに追いやられてますが、
鍋や粉ものと一緒に使うお玉やスプーンも隣にセットしたり、コンテナの並びを工夫して
下段も便利さを追求しています。


 


ふ~~~、さすが引出し8個分となると長いですね・・・

ここまでお付き合いくださった方、ありがとうございます!



では


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こんにちは

20161209_1


無印良品週間が終わってから収納スイッチが入ったようで、ようやくずっと気になっていた
キッチンのシンク下収納を見直しました。

シンク下の引出しは中で2段になっていて、上段の収納は変わりませんでした。

⇒関連記事:無印引出しの使い道が決まりました。

20161209_3


今回変わったのは下段。

粉ものを入れたOXOのポップコンテナをコンロ下に移動してできたスペースがガランと
空いたままでした。

⇒関連記事:粉ものの保存について考える。


やっと収納が決まったので、朝から無印良品へ

20161209_2


ここからはちょっと長くなりますが、私が収納を決めるときの流れを書いていきたいと思います。

お付き合いいただけると嬉しいです^^ ※私は収納の資格は持っていません。私なりのやり方になります。


① その場所(今回はシンク前)で使うものを集める。(全体を見直す時は全部出して分ける。)
  シンクが起点で使い始めるもの ⇒ ボウル・ストレーナーなど
  シンクの掃除に使うものやハンドソープ、キッチンタオル

② 本当にその場所に置くべきか?使うときの状況を考える。
  例えばキッチンタオル。
  洗った後の濡れた手で取り出すこともあるから、手前に包丁などのスペースがある
  この引出しは不向き。

③ 一番適した場所に移動させ、動線の確認。
  今回はお料理中の動線優先で、よく使うものは取り出しやすい上段へ。
  使う頻度の低いものは下段へ。

④ ダンナと二人でキッチンを使うことが多いので、お互いの邪魔にならないか二人動線の確認。
  掃除道具をシンク下1か所にまとめようかとも思ったけど、私がフライパンなどを
  洗っている間にダンナはコンロ周りやテーブルの拭き掃除をするので拭き掃除の道具は
  コンロ横の引出しのまま。(引出しの高さも関係しましたが・・・)


⇒ここでようやくその場所に収納するものが決まります。

⑤ 使う頻度・取り出しやすさを考えて、サイズを測ったり、仮置きしながら収納方法を決める。
  この時いつも家じゅうで無印良品の収納用品を使っていてよかったと思います。
  他から持ってきて試せるのは失敗が少なくて済む!
  
⑥ 足りない収納用品の買い出しへ!
 
   ・
   ・
   ・

こんな流れで買ってきたのが、ブラシスタンドと入浴剤の詰め替え容器だったというワケです。


それではシンク下下段OPEN

20161209_4


余っていた仕切りスタンド(現在廃番になった模様・・・(;д;))を置いて、洗剤やハンドソープ、
水切りネット、おさかなスポンジのストックを並べました。(右側1つは余白スペース)

右端の細い隙間にあるのは計量器です。


20161209_5


真ん中のグレーのカバー(?)のせいで中途半端なスペースになっているところには、詰め替えた
オキシクリーンとクエン酸、重曹をズラッと。

ラベリングも忘れずに♪

今までスプーンで何度もすくっていたけど、これなら適当に注ぐだけ。
キャップで測ることもできます。

メイクボックスの中にブラシスタンドを並べて、古歯ブラシとアクリルスポンジを立てました。


ダンナに「こんなにメラミンスポンジわんさかいるか?」と言われたけど、底にまだバラシてない
余りが入ってます!


 
このメラミンスポンジをバラシてさらに半分に切って使ってます↑


左端にはボウルセット。

20161209_6


柳宗理のボウル・ストレーナーセットは全部重ねることができますが、指をかける隙間を作るため
上段下段にそれぞれ分けて置いています。





・・・とこんな感じで落ち着いたシンク下。

今回変わった掃除用品の収納はダンナにはほぼ関係ないからクレームは出ないはず

いつもは最後の最後にダンナに見せて、OKをもらったら完了となります。

「女の城」とは程遠いichigo家のキッチンでした



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おはようございます

昨日は何年かぶりの浴衣で、猛暑の京都を歩き回りました。

予想通り今日は半端ない筋肉痛が襲ってきてます

でも楽しかった~~~♪♪♪

ずっと欲しかったものも見つかって、大満足な週末となりました。

さぁ、今週も頑張るぞ~!

+ + + + +

昨日の記事でコンロ下の引出しが半分空いたところまでお伝えしました。

今日はそこに移したものについてです。

⇒関連記事:コンロ下、使わないものは置かない。

タイトルでばれちゃってますが、ここに置いたのは小麦粉や片栗粉などの粉もの。

20160808_3


今回保存場所を変えるのに、粉類の保存について調べてみたんです。

餅は餅屋ということで、日清製粉のHPを見てみたら保存について載っていました。

日清製粉のHPより***************************
▼保存するときの注意
小麦粉は、ニオイを吸着しやすい性質をもっているので、ニオイの強いものの近くで
保存しないようにしましょう。
また、小麦粉は湿気に敏感です。保存するときは、涼しい、乾燥した場所を選んでください。
穀物を好む虫が外部から侵入する可能性もありますので、きちんと密封して保存しましょう。
冷蔵庫での保管は、結露による固まりやカビの発生、冷蔵庫内のにおいがうつってしまうことが
ありますので、おすすめはしておりません。
薄力粉・中力粉が約1年、強力粉は約6カ月が目安となります。
賞味期限内はおいしくご使用いただけますが、上手に保存することが大切です。
また、開封後はできるだけ早く使い切るようにしましょう。

****************************************

これ☝で、最初は冷蔵庫に入れようと思ってたんですが考え直してコンロ下になったワケです。
きっと冷蔵庫でも全然問題ないんだろうけど、小心者なもんで・・・

乾燥剤のおかげかシンク下でも虫は発生したことないけど・・・
やっぱりシンク下は湿度が高いだろうし。。。
食洗機の近くは温度変化が激しそう。
湿度が低い高い場所には収納が無い。
食器棚は横の冷蔵庫の熱が影響するかも。。。などなど、いろいろ考えました。


冷蔵庫に入れるにはかなり大きい入れ物なので、結果的には良かったです^ ^


そして、このOXOのポップコンテナの使い方も変えました。

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↑かなりのお気に入り♪ 片手で使えてすごく便利です。


今までは袋を開けたら中身をコンテナに移していましたが、

20160808_1


粉類はできるだけ袋のまま入れることにしました。

密閉性が高いといっても粉のように小さな虫が入らないとは限らない・・・

一番いいのは入れ物を二重にして、外側の入れ物で虫をシャットアウトすることだそうで、
袋の外の乾燥剤で、乾燥に弱い粉ダニを撃退!

でもって、念のため袋の中にもSoilを入れて完全武装してあります。

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袋のまま入れられる大きさで良かったと思った瞬間でしたヽ(*´v`*)ノ
↑今までもう少し小さくても・・・って思うときがありました。

ダンナがかっこよさに魅かれて選んだOXOのコンテナ、見ためがちょっと残念になったけど
足元の引出しだから普段は蓋しか見えないからOKとしましょう。。。

かっこよさ < 正しい保存  です!!!

20160808_2


その分ラベリングは蓋のかっこよさを邪魔しないよう、透明テープ×白文字に張り替えました。
でも字はデカい。最近小さい字が読みにくくなってきた・・・老眼始まった!?(*゚Д゚*)

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袋のまま入れた小麦粉やたこ焼き粉は、マステを貼って開封した日を書いておきました。

中身をそのまま入れた昆布には賞味期限を、

小袋包装になっているホットケーキミックスには他の材料の分量を書いてます。


最後に収納についてちょっと工夫したことを♪

20160808_4


前後2列に並べたコンテナですが、滑らないように下にはIKEAの滑り止めシートを敷いて
余っていた仕切り棒でダメ押し。

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取り出しやすい手前にはコンテナごと取り出す小麦粉や片栗粉などの粉類、

取り出しにくい奥には蓋だけ取れば中身を出せる昆布やホットケーキミックスを並べました。



粉類の引っ越し1つに長々と書いてしまいましたが、これで終了です。

最後までお付き合いいただきありがとうございました(*^▽^*)/


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