ぽかぽか日和 関西・大阪 整理収納アドバイザー

大阪・北摂の整理収納アドバイザーichigoです。お片づけ大好き、でも掃除は大嫌いなぐ~たらアラフォーが、ちいさなおうちでこだわり強め&きれい好きなダンナと楽しむ二人暮らしの日々を綴ります。楽家事、無印良品、手帳、器、美味しいランチ探しが大の好物。

カテゴリ:◆整理収納◆ > キッチン


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楽天セールで買ったフライパンが届きました。


20191020_7







取説を見ると、


・余熱時間不要

・空焚き禁止

・強火禁止

・食洗機使用不可


などが書かれていました。



前回のフライパンの寿命を短くしてしまった
理由のひとつが、


スポンジ洗いによる摩擦


でした。

その前は食洗機に入れることが多かったので。








今回はできるだけ摩擦を減らして長持ちさせたい!


とはいえ、食洗機はNGとなっているので・・・


20191020_1



今まで出番が少なかったキュキュット泡スプレーを
使うことにしました。







これなら中性洗剤だし、フッ素加工にもOK


フライパンはほぼ毎日使うものなので、
この泡スプレーもすぐ手の届くところに置きたい!



ということで、


20191020_2



出しっぱなし


濡れた手で使うこともあるからここが一番


今まであまり使ってなかったものは
引き出しの中に入れてしまうと
いつもの流れでスポンジで洗ってしまいそうだし。



でもさすがにこのままだと目立ちすぎるので、


20191020_3



ラベルははがしました。


ちょっと淵からはみだしますが馴染んでます^^




・・・と、ホントは後のスパイスニッチの間に
100均リングフックで吊り下げたかったんだけど失敗でした


20191020_4



幅に合わせてカットしたら、
ボトルの重さに耐えきれず
剥がれてしまう


フィルムフックは大きめのフィルムを
しっかり密着させないとダメってことですね




とまぁ、こんな失敗もありつつ・・・


20191020_5



出しっぱなしは極力さけたいキッチンですが、
今度こそフライパンを長持ちさせるため、
モノがひとつ増えたシンク周りでした。



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今年って、もう残り11週間なんですって


なんかビックリするほど早い~~~!!!




では今日の本題、ゴミ袋の話。


20191015_1



LOHACOで箱入りのゴミ袋を買いました。







45Lサイズ100枚入り。


厚さ0.02mmでかなりしっかりしてます



今までは、市販のゴミ袋をケースに詰め替えて
使っていました。






今回は最初から箱に入っていて
自立するタイプにしてみました。



20191015_2



取り出し口を切り取って、
いつもの場所に立てるだけ



20191015_3



ゴミ袋の詰め替えは1年にたった1、2回の
作業ですが、無くしちゃいました



正直、取り出しやすさは口が大きく開いている
白いケースのほうがベターですが、
そこまで気にならない程度です。





最後にゴミ袋の数で気づいたことを


去年まで毎年10月初めに自治会から
ゴミ袋100枚が配られていました。


でも毎年8月ぐらいには無くなってしまい
買い足していましたが、
今年は買い足すことなく10月に入りました。


最近はゴミ袋がパンパンになることも減っていて、
家の中がスッキリして、ゴミが少ない暮らしに
なってきたんだなと感じます



週2回のゴミの日にゴミ袋1枚で済めば
単純計算だと1年間で104枚。


毎年のゴミ袋購入が我が家のゴミの量を測る
ちょうどいいバロメーターになっています




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キッチン収納で、ダントツ1位で使いやすいコンロ下。


20191002_1



最近、ここの光景が変わってきています。







調味料のサイズダウンが進み、
液体調味料の詰め替えが無くなりました。


20191002_2



醤油もお酢も料理酒も、


「これなら詰め替えなくていいよ。」


とのダンナの一言で。



まだみりんだけ大きいサイズが残ってて
詰め替えのワンプッシュ瓶を使ってます。




20191002_4



醤油は風味を保つため、冷蔵保存に変えました。


ボトルが小さいから圧迫感がなくて
出し入れもスムーズ



そして・・・


20191002_5



空になったワンプッシュ瓶は一番下の引き出しに


ポップコンテナも空のものがいくつか。。。


現在処遇検討中です。




一方、詰め替えをやめることは無さそうなのがコチラ


20191002_6



ほんだしやわかめ、鶏がらスープ、ゴマなどを
入れているフレッシュロック。


・毎回の袋の開け閉め

・袋のジッパーのところにはさまる粉

・湿気と臭い(ゴ●●リの心配)


なんてものを全て無くせて
詰め替えた方が断然便利!




△soilを入れてます。




詰め替えをするかしないかの線引きは、


「詰め替えた方が省ける手間とメリットが大きいかどうか」



見た目をよくするためだけの
詰め替える手間や容器を洗うのが面倒に感じる
詰め替えはしません。



ワンプッシュ瓶には今までとてもラクさせてもらいましたが、
小さいサイズなら重くないし、開ける手間も変わらない。


そして何よりダンナがこのままでいいと言ったから。


↑とにかくダンナをキッチンに立たせたい




ところで、余ってるOXOのポップコンテナ、
ステンレスタイプはもう廃番のようで
しかもダンナのお気に入り。


小麦粉や片栗粉などの代わりに粉末洗剤入れに
使ったりしてますが、残りはどうしたものか・・・


こちらもダンナと相談して決めます







ということで、我が家では
詰め替えに限らずほぼ全てにおいて、



省ける手間とメリット





ダンナ(使う人)の意見


が判断ポイントです




 



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今月からイエマガさんにて新しいコラム連載が
始まりました。


20190925_1



イエマガさんは

「世界にひとつの自分らしい家づくり」

を応援するWEBマガジン


これから家を建てる人、建築・リフォーム中の方に
とても役立つ情報提供サイトです。


我が家は注文住宅ではないんだけど、
建てる前だったので希望の間取りに変更したり、、
棚をつけてもらったり・・・と
ダンナと一緒にこだわりを詰め込みました。


そんな経験を活かして、
これから家を建てる人のお役に立てたら
いいなと思い、始めることにしました^^


第1回は・・・


20190925_2

△画像からコラムへリンクします。


建築時のキッチンの間取りの変更点と
追加したオプションなどについて
書かせていただきました。


楽家事動線や収納についても書いていますので、
これから家を建てる方だけでなく
たくさんの方に読んでいただけると嬉しいです


+ + +


ちょっと余談になりますが・・・


食洗機のことを少し。



レッスンや整理収納サポートでよく耳にするのが


「食洗機あるけど使ってません」というお話。


食洗機を持っていても
3~4割の方が使っていないという調査結果を
見たことがあります。 


使っていない理由は、

・予洗いが面倒
・食洗機で洗えない食器が多い
・あまり入らない
・並べ方がわからない
・洗い残りがある

など。


乾燥機としてだけ使っているという方も。


確かに、並べ方が難しいタイプもありますよね


予洗いが面倒なら、

 ⇒スクレーパーを使ってみる。
 ⇒少しの間お湯につけておく。

並べ方がわからない場合は、

 ⇒下段は小さいものから順に並べていく。
 ⇒普段使う食器のパターンに合わせて場所を決めてしまう。


などで解消できる場合もありますが、
あとはもう「慣れと開き直り」としか
言いようがない


気楽に、気長に


20190925_4



今日の我が家の食洗機、朝食後に1度回しました。


もう多少カゴが歪もうと、とにかく入るものは
図々しく放り込む


時には満タンじゃなくても回してます。


時々わかめや洗剤がカピカピに張り付いてるけど、
1つ2つならしゃ~ないねと開き直って、
さっさとシンクから洗い物がなくなる方を優先しています。




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+ + +


20190918_1



ダイソーで小さなカレンダーを買いました。


季節のイラストがかわいい


20190918_2



コレ、裏がシールになっていてノートなどに
貼って使うタイプです。


オリジナルのスケジュール帳や家計簿に
使う方が多いかと思います。



我が家の場合は・・・


20190918_4



冷蔵庫で使います。



残念ながら、貼ってはがせるタイプではないので
マグネットでとめてます。



 


△貼ってはがせるフリーカレンダーもありますが・・・


最初っから日付が入っている方がラク


それよりなにより、このカレンダーの目的は、


節約!


買ってきた食品を残さず使い切るために、
賞味期限を確認しながら献立を書き込んでいます。


副菜や使い忘れがちな食材もしっかり書き込んで、


・食品ロスを減らす


・「今日の献立はなんだったっけ」と
同じことをもう一度考える時間を無くす。


・冷蔵庫を開けている時間を短く
 



ということで、カレンダーも節約して100均で。


20190918_3



今年のはイラスト無しのシンプルタイプ。


こちらもダイソーのものです。


お店にはカラフルなものや縦長タイプなど
たくさん並んでいましたよ



▽ペンを指しているのも100均♪



▽食品ロス記録




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やっと金曜日!


今夜のドラマ「凪のお暇」にハマっていて、
金曜日がいつも以上に待ち遠しい今日この頃


今週も高橋一生の号泣のその後が気になります。


+ + +


20190906_1



さて、ひなたライフさんで書かせていただいているコラム、
今月もアップされました。



今月は我が家の食器棚収納のこと。


整理収納サポートでも食器棚収納のお悩みは
多いのですが、実はルールさえ知っていれば簡単!


基本のルールはたった2つで、


両方に共通するポイントは、


「高さ」


20190906_2



出し入れしやすい食器棚収納の作り方、
ぜひご覧ください


【コラム】本当に使いやすい「キッチン食器棚収納」最終結論!たった2つのルールでした



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今日、スーパーでお買い物したら、
お会計が4,000円ピッタリ


なんだか当たりを引いたような気分になりました



さて、そんな今日のお買い物、
調味料をいくつか買いました。


20190823_1



最近、我が家で調味料のダウンサイジングが進んでいます。


家で揚げ物をしなくなり、
1/3残して賞味期限を迎えたキャノーラ油、
900g ⇒ 600gへサイズダウン。


その分、亜麻仁油入りのちょっといいやつにしてみた



醤油は初めて小さいサイズを買いました。


夏場は熱い煮物が減るから、
醤油やみりんの減りが遅いのよね


1Lで228円、500mlで189円。

半分サイズなのに39円しか変わらなくて
30秒ほど仁王立ちで考えたけど
大きいサイズの方が安い時もあって、いつも悩みます。



20190823_2



小麦粉に続き、片栗粉もふりふりタイプへチェンジ


水で溶かなくていい片栗粉なんて嬉しすぎる!



何でも中華味にしてくれるウェイパーも
このサイズなら気軽に買えますね^^

大きい缶は使い切った試しがありません


+ + +


そんな我が家、ここ1ヶ月の食品ロスを記録していました。


【ichigo家の食品ロス】(7月下旬~8月中旬)

・納豆 2パック
・バナナ 1本
・キャノーラ油 約1/3本
・片栗粉 約半袋


生鮮食品のロスがゼロでないのが残念だけど、
少ない方だと思う、たぶん。


実際、全部見渡す冷蔵庫収納になってから
かなり減りました




それでもやっぱり、


二人暮らしで調味料を使い切るのは難しい。



大きいサイズの方が断然お得だけど、
捨てることになったときの


もったいない感が半端ない



「お買い得」より、

心の痛みを減らす方を優先してもいいんじゃないか

と思うようになった今日この頃です。



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20190806_1



いつも美味しいご飯を炊き上げてくれる炊飯器。


我が家はダンナと二人家族ですが、毎回4合炊いています


4合で、晩御飯+お弁当がちょうど2回分。


20190806_2


翌日分はご飯専用の保存容器に入れて冷凍


熱いまま冷凍した方が美味しいから、冷凍庫の「熱いもの冷凍」機能フル活用です。


20190806_3




と、こんな感じで回している我が家のご飯サイクルですが、
夏の電気代が気になって覗いてみた電気代比較でちょっとびっくりすることが・・・


20190806_5
△6月中旬~7月上旬の電気使用量比較


夫婦二人戸建て住まいの平均と比較して、全体的に下回ってはいるのですが
冷蔵庫の使用量は多め。


しっかり整理して、開け閉めも減らしているのにです



▽夏も大活躍している卓上ポット。冷蔵庫の開け閉め激減

instagram:@pokapokaichigo







原因としては「熱いもの冷凍」しか思い当たらないワケで・・・


調べてみました!



長~い記事になってしまうので、細かい計算は省いて結果だけ



・炊飯器(圧力IH)での炊飯1回:約4円

・冷蔵庫で熱いご飯を冷凍:約20円



炊飯器でご飯を炊くのって、もっと電気代がかかっているイメージだったけど
冷凍庫で冷やす方が圧倒的に高かった!



1ヶ月毎日ご飯を食べるとして単純計算すると、

・炊飯器:4円 × 30日 = 120円

・1日目炊飯器・2日目冷凍ご飯:(4+20)×15 = 360円


炊飯器で毎日炊く方が1ヶ月240円お得という結果。

レンジで温めなおすのにかかる電気代を加えれば、もっと差が出ることになります。



でもね・・・


電気代だけで考えれば、冷凍せずに毎日ご飯を炊く方が安く済むけど、
冷蔵庫に冷凍ご飯がある安心感も捨てがたいわけですよ。

2日に1度はお米を洗う手間とお釜や蓋を洗う手間を省けるし

2合で炊くより4合で炊いた方が美味しい気もする


なんて理由を並べて、たぶんこの先も楽家事優先は変わらないと思う。




ただ、ちょっとでもエコ&節約するとしたら・・・


「炊飯器の保温時間を減らす。」は気を付けたいなと思います^^



その他詳しいことはこちらを参考にさせていただきましたm(_ _)m





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ダンナが使う度、「早く元のに戻して~~~!」と言われていた
洗って使えるペーパータオルのボックスをようやく使い切り、
ロールタイプに戻りました。





で、やっぱり折りたたみ作業を無くしたくて・・・


20190703_1



ダイソーでつっぱり棒を買ってきました。



つっぱり棒って、すぐ外れるイメージだけど
耐荷重と設置方法さえ間違えなければ大丈夫!


今回買ったつっぱり棒は耐荷重1kgで、ペーパータオルなら余裕です。




設置方法は、


20190703_2



つっぱり棒を設置したい幅より1、2cmほど長めに伸ばして


20190703_3



ロールを通して高さと横幅のバランスのいいところを確認したら、
片方を設置する面に固定して、もう片方をグググっと圧縮しながら取り付けます。


20190703_5



今回はちょうど引き出し内部の細い段差がちょうどいい高さの目印になりました。

ペーパータオルをカットする時に少し重みが加わってもズレ防止になりそう


でも、試しに少し強めにつっぱり棒を引っ張ってみましたがビクともしませんでした。

なんなら引き出しごと持ち上がりそうなほどしっかりつっぱってます



《Before》
20190217_4



最初に全部ちぎって折りたたんでいた時は、

・サッと取れる

・濡れた手でも安心

っていいトコもあったけど、



《After》
20190703_4



収納方法さえ解決すれば、
やっぱり家事は減らす方向で




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すごい雨ですね

関西はやっと梅雨入りしました。

梅雨明けも遅くなるのかな


+ + +




先月一旦コンロ周りから撤去したオイルポットとオイル差し、


20190509_3



1ヶ月ほど様子見した結果はというと・・・


1度も使わず



オイルポットを使っていないということは、

20190627_1



コンロ下の引き出しにある天ぷら鍋も1度も使っていないということ。


うん、何となく気づいていたんだけどね



20190627_2



ということで、この真っ赤な天ぷら鍋はコンロ下から無くすことに。



ついでに、他にも使っていないものは・・・と探したら

20190627_5



もうひとつあって、結局これだけのものをコンロ周りから無くしました

《前回撤去したもの》
・オイルポット
・オイル差し

《今回撤去したもの》
・天ぷら鍋
・炊飯器の内釜フタ ←お櫃として使うためのふた。買ってから1度も使ってない。



使っていないものに貴重な1軍スペースを取られるよりも、
よく使っているものをゆったりと置いて取り出しやすくしたい!



ということで、


《After》
20190627_4



こうなりました



何が変わったかというと・・・


《Before》
20190627_3


スペースの都合上重ねていた大小2つの鍋とそのフタ。

重ねると省スペースにはなるけど、出し入れの時アクション数が増えたり
引っかかったりするんですよね



もう一度After

20190627_8


鍋、フタそれぞれ1つずつ、スペースを仕切って置くことができました



こうしてから1週間経ちますが、


やっぱりワンアクションで取れるってラク!



20190627_6



さらに使いやすくなったコンロ周りでした



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ブログの更新を3日もお休みしてしまいました

見に来ていただいた方、ごめんなさい



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先週土曜日は3回目のおうちお片付けレッスンでした。


20190624_1



レッスン中はおしゃべりに夢中で、またしても写真撮り忘れてしまったけど



前回のレッスンから1ヶ月、皆さんそれぞれにキッチンのお片づけに取り組まれていました。


前回、まず最初に取り組んでくださいとお話したのが冷蔵庫!


20190624_4


キッチンの中で一番モノの出入りが多い場所で、ここを片づけると
たくさんの無駄をなくせます。

要る・要らないを判断しやすい食品なので、どんどん整理が進みます。



そんな冷蔵庫で、使い道に困るのが一番上の棚。

奥まで手が届かないから、一旦奥に追いやられたモノは忘れてしまいがちです。

でもよく冷える場所なので、奥まで使いたい!



ということで、我が家の一番上の棚の使い道は、

20190624_2
相変わらずガラガラです(;^_^A


長い&出し入れの回数が少ないもの。


開封前の牛乳やペットボトル、

トレーにまとめたお好み焼きセット


などの定位置になってます。


手前を持てば出し入れできて、奥までしっかり活用。







△冷蔵庫の奥行ピッタリ♪




冷蔵庫のお片づけを済ませたレッスン生さん達、

・無駄買いをしなくなった

・廃棄が減った

・出し入れがスムーズになって、料理がしやすくなった

・冷蔵庫を開ける回数、開けている時間を減らせた

など、効果を感じているようです



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